İki Renkli Pasta Tarifi

0

iki renkli pasta resimi

İki renkli pasta tarifi krema kullanmadan şeker hamuru ile hazırlayabileceğiniz en kolay ve hoş sunumlu pasta tariflerinden biridir.

Malzemeler

175 gr tereyağı
175 gr toz şeker
175 gr un
3 tane yumurta
2 yemek kaşığı kayısı marmelatı
1 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası
1 yemek kaşığı vanilya esansı
500 gr marzipan (şeker hamuru)

Hazırlanışı

İki renkli şeker hamurlu pasta tarifi hazırlanışına ilk olarak tereyağı ve toz şekeri karıştırarak başlayacağız. Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alın. Mikser ile tereyağını karıştırın. Ardından içerisine toz şekeri de ekleyerek güzelce çırpın. Tereyağı krema kıvamını alacaktır. Tereyağı ile toz şekeri güzelce karıştırdıktan sonra içerisine yumurtaları teker teker ekleyin. Yumurtaları da güzelce karıştırdıktan sonra vanilya esansını da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Unu eleyerek karışıma ekleyin. Mikser ile önce düşük ardından da yüksek hızda güzelce karıştırın. Hamur hazır olduğunda ikiye ayırın. Ayırdığınız hamurun bir tanesinin içerisine gıda boyasını da ekleyerek iyice karıştırın. Hamur pembe rengini alacaktır. Pembe hamuru hazırladıktan sonra pasta kekini pişireceğiniz kalıbı yağlayın. Kare bir kalıp olması gerekmektedir. Kalıbın ortasına alüminyum folyo yerleştirin. Bu iki hamurun birbirine karışmasını da engelleyecektir. Folyonun bir tarafına gıda boyası olmayan hamuru, diğer tarafına da pembe hamuru döküp güzelce yayın. Pastanızın kekini önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartarak oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Kekiniz soğuduktan sonra kalıbından çıkartarak pembe ve beyaz hamuru ayırın. Her bir hamuru dikey olarak resimde görüldüğü gibi ikiye bölün. Ardından şeker hamurunu merdane ile açın. Açtığınız hamurun üzerine fırça ile kayısı marmelatı sürün. Marmelatın üzerine kestiğiniz kek dilimlerinden bir tanesini koyun. Yan kısmına da marmelat sürüp pembe keki de beyaz kekin yanına yapıştırın. Ardından beyaz kekin ve pembe kekin üzerine marmelatı sürüp beyaz kekin üzerine pembe kek dilimini koyun. Yan tarafına da marmelat sürüp yanına da beyaz keki koyup yapıştırın. Keklerin tamamını yerleştirdikten sonra şeker hamurunu düzgünce kapatın. Pastanızın her yerini güzelce kaplayın. Pastanızı kapladıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

iki renkli pasta keki hamuru hazırlanışı

iki renkli pasta keki hamuru

iki renkli pasta keki

iki renkli pasta keki dilimlenmesi

iki renkli pasta hazırlanışı

Yorum Yok

Yoruma kapalı.